教師節謝師恩，束脩六禮少不了
2019-09-20 傳統文化
9月28日是教師節，依古禮學生會準備束脩六禮，包括肉脯、芹菜、紅豆、蓮子、龍眼、獻給師長。為甚麼謝師要送束脩六禮呢？
饅頭的前世今生：你早餐吃的，可是古代人頭的替代品啊
2019-04-05 傳統文化
每天早餐來一顆樸實的饅頭，配上蔥花蛋，一杯豆漿，就是一天活力的開始。但這溫熱的觸感，你知不知道，它可曾是古代人的頭顱替代品！
十種最好吃的包子，你都吃過嗎？
2019-03-27 傳統文化
包子是傳統麵食之一，相傳有將近兩千年的歷史。據說包子源於饅頭，實心為饅頭，有餡料的即是包子。今天分享最好吃的十種包子，你吃過幾種呢？
以史為鏡：「土包子」的前世今生
2019-03-13 傳統文化
包子是一種古老的麵食，起源於三國，相傳足智多謀的諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，終使他臣服，當其班師回朝，大軍行至瀘水時，突然烏雲密布，狂風驟起，波濤洶湧，大軍無法渡江。
諸葛亮就找來孟獲問明原因，孟獲告訴諸葛亮，這是因為陣亡將士的冤魂出來作怪，在此興風作浪，必須要以七七四十九顆蠻軍的人頭（蠻頭）祭江，才可以風平浪靜，平安無事，諸葛亮不想再以人頭去祭江，於是命令士兵宰牛殺羊，將牛羊肉拌成肉餡，在外面包上麵糰，並塑成人頭，這種祭品被稱為「饅頭」（蠻頭）。
美食典故：割包刈包虎咬豬，尾牙為啥要吃它？
2018-12-04 傳統文化
農曆十二月十六日是尾牙，過了尾牙就可以等著過年了。依照台灣傳統習俗，尾牙人們喜歡吃刈包，究竟為甚麼呢？