健康飲食：為什麼老麵饅頭吃了不會胃酸、不會脹氣，還助消化？

客人因長期有胃食道逆流的問題，所以不敢吃麵包、饅頭。看了孔子饅頭網站上的介紹，下決心訂購，食用後完全沒有不舒服的感覺，現在很開心可以正常食用饅頭了！

當個老麵偵探：這樣鑒賞老麵饅頭

孔子饅頭的製程透明公開，食材講究真實， 看似單純，但美味的祕密藏身細節裡， 我們特別從麵粉、純水、時間、溫度、專業， 並更進階的鑑定， 樂於見著食客們循著各個蛛絲馬跡， 享受著當個愛吃、懂吃、惜吃的老麵饅頭偵探。

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饅頭的前世今生：你早餐吃的，可是古代人頭的替代品啊

每天早餐來一顆樸實的饅頭，配上蔥花蛋，一杯豆漿，就是一天活力的開始。但這溫熱的觸感，你知不知道，它可曾是古代人的頭顱替代品！

十種最好吃的包子，你都吃過嗎？

包子是傳統麵食之一，相傳有將近兩千年的歷史。據說包子源於饅頭，實心為饅頭，有餡料的即是包子。今天分享最好吃的十種包子，你吃過幾種呢？