2021 孔子饅頭8週年慶 - 享饅頭讀經句送好禮

2021 孔子饅頭8週年慶 - 享饅頭讀經句送好禮

2021-10-15  精彩活動

健康飲食:為什麼老麵饅頭吃了不會胃酸、不會脹氣,還助消化?

健康飲食:為什麼老麵饅頭吃了不會胃酸、不會脹氣,還助消化?

2018-09-26  健康養生

客人因長期有胃食道逆流的問題,所以不敢吃麵包、饅頭。看了孔子饅頭網站上的介紹,下決心訂購,食用後完全沒有不舒服的感覺,現在很開心可以正常食用饅頭了!

當個老麵偵探:這樣鑒賞老麵饅頭

當個老麵偵探:這樣鑒賞老麵饅頭

2018-09-26  健康養生

孔子饅頭的製程透明公開,食材講究真實, 看似單純,但美味的祕密藏身細節裡, 我們特別從麵粉、純水、時間、溫度、專業, 並更進階的鑑定, 樂於見著食客們循著各個蛛絲馬跡, 享受著當個愛吃、懂吃、惜吃的老麵饅頭偵探。

2020 孔子饅頭7週年慶 - 感恩回饋好禮送您

2020 孔子饅頭7週年慶 - 感恩回饋好禮送您

2020-10-14  精彩活動

孔子饅頭7歲了!在這充滿挑戰的一年,有您的陪伴,讓我們備感幸福。每天用心做好吃健康的老麵饅頭,是我們的使命,感恩有您的支持和喜愛!

今年週年慶送上心意和好禮,回饋給愛護孔子饅頭的您,祝福大家繼續吃著幸福的饅頭,胃腸繼續微笑!

饅頭蒸完總是「消風」?蓬鬆可口的訣竅是慢火稍燜!

饅頭蒸完總是「消風」?蓬鬆可口的訣竅是慢火稍燜!

2020-02-13  美味麵食

為什麼饅頭回蒸會「消風」?一顆原本白白胖胖的可愛饅頭,再次加熱後卻「消風」變成小惡魔。小饅頭第二輪的人生究竟發生了什麼怪事?以下為回蒸時,容易發生問題的地方......