塗著吃：
(圖片：flickr/bryansjs)
1、黑白吃：切厚片黑塗芝麻醬
2、腐乳饅頭：切厚片塗豆腐乳
3、甜蜜饅頭：切厚片塗練煉乳或果醬
煎著吃： 1、香煎饅頭：切厚片煎兩面黃金饅頭，起鍋灑少塩
2、黃金饅頭薯條：饅頭切條，雞蛋打散，放入饅頭，每條包裹蛋汁均勻，煎鍋
放少油，雙面煎至金黃起鍋，沾番茄醬。
夾著吃：
(圖片：cityfoodsters) 1、夾豬肉干
2、夾燒肉
3、夾肉鬆
4、夾煎蛋
配著吃：
1、花生
2、小魚干
3、各式醬菜
炒著吃：
—時蔬炒饅頭—
1、雞蛋磕入碗中，加鹽、白鬍椒粉、料酒、兩匙溫水打成蛋液
2、饅頭切丁
3、鍋中加適量油，將饅頭丁倒入鍋中，攤平炒至饅頭丁蓬鬆乾爽，盛起備用
4、鍋中放油，倒入蔬菜稍作翻炒加適量鹽、醬油調味倒入饅頭丁，翻炒至沒有水份，加入適量孜然粉，裝盤即可
烤著吃：
—自製烤饃片—
1、饅頭切片做法
2、放入烤箱，200度，烤15分鐘
3、出爐撒上椒鹽、辣椒粉
燴著吃：
—番茄蘑菇燴饅頭—
1、饅頭切成1公分厚的小片
2、切好後的饅頭沾點麵粉拌勻
3、蕃苆、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇切丁
4、炒鍋熱油，放入蒜粒、洋蔥爆香
5、炒軟後放入土豆蘑菇丁，撒鹽
6、待蔬菜煮軟後，加入適量水，燜3分鐘
7、倒入饅頭，再取2個雞蛋打成蛋液倒入鍋中
8、饅頭軟後就可以起鍋
炸著吃：
—拔絲饅頭—
1、饅頭切成5公分的長條狀、大小隨意
2、切好後的饅頭條放入冷開水中浸泡
3、鍋內放油，油溫7-8成熱時下饅頭條炸
4、另取一鍋，倒少許水、白糖(3:1比例)熬制
5、小火熬制水和白糖融合在一起會慢慢鼓起大泡，繼續小火熬製
6、等大泡變小泡泡、色澤淡黃就可以了。千萬別熬成焦糖，那樣會影響成品的口感
7、然後倒入炸制好的饅頭條快速翻炒，使糖漿迅速裹住饅頭條的每一個地方，出鍋裝入
抹過油的盤中即可
