黑糖桂圓饅頭 ⊕ 子若【經典暖心】
【經典暖心】黑糖桂圓饅頭 | 八小時老麵發酵的美味點心首選
這款黑糖桂圓饅頭 是孔子饅頭的經典暖心口味,是追求低卡下午茶的絕佳選擇。我們堅持使用天然老麵製作,長達 8 小時自然發酵,口感帶勁耐嚼、彈性剛剛好。嚴選新竹寶山黑糖(第一道萃取黑糖)與在地佳果桂圓(龍眼乾),兩者完美搭配,不甜不膩,被譽為「無敵好合的純愛奇蹟」。
產品特色與健康優勢
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黑糖桂圓,圓滿滋味: 黑糖與桂圓的組合是美味的經典搭配。一層一口都有桂圓的蹤影,甜如飴蜜,許多原本不慣嘗試甜味的食客也紛紛寄情!
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低負擔的健康點心: 採用未精煉的新竹寶山黑糖(第一道萃取純糖),其醣含量及熱量比白糖低,讓您享受美味無負擔。桂圓富含蛋白質、鐵等珍貴營養。
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八小時老麵美味魂: 採用古法老麵製作,至少 8 小時自然發酵。這種傳統工藝賦予麵皮帶勁耐嚼的口感,風味自然,適合日常飲食搭配。
品牌故事與食材堅持
至聖先師的樂活養生饅頭 — 子若。黑糖桂圓饅頭
我們思想著孔子弟子子若「強識好古,明習禮樂」的精神,將黑糖桂圓的搭配視為「禮之用,和為貴」的實踐。正如子若對為官治民的謹慎敬畏,我們對食材的嚴選也是同樣的態度。
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黑糖營養: 我們嚴選新竹寶山黑糖,這是第一道萃取、未精煉的純糖,含豐富鈣鐵等微量元素,是比白糖更健康的選擇,更有改善動脈硬化等優點。
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桂圓營養: 桂圓(龍眼乾)富含蛋白質、鐵、葡萄糖、菸鹼酸等珍貴營養,是在地佳果。
孔子全系列包子饅頭,皆有老麵至少 8 小時自然發酵的老麵美味魂。 孔子饅頭自然發酵出大小不一的氣孔,是天然老麵美味的依憑。已投保一仟萬產品責任險,請安心食用。
規格、成分與營養標示
規格: 5 入/組
|規格
品名:黑糖桂圓饅頭
成分:麵粉(小麥麵粉、維生素C)、水、龍眼肉、黑糖(二砂、糖蜜)、酵母(酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯))
重 量:115公克/顆
保存條件:-18℃以下冷凍保存45天
保存期限:另標示於包裝上(年/月/日)
產 地:台灣
廠 商:孔子饅頭有限公司
地 址:台北市中山區北安路621巷2號
電 話:(02)-25336655
注意事項:
*本產品需冷凍保存,常溫可放1天,購買當日冷藏可放3天,冷凍可放45天,建議收到後兩週內食用。
*產品包裝如有膨包、破包、風味異常等情形時,請勿食用。
調理方法:
解凍:前一天先將產品從冷凍庫拿出,放在冷藏庫中解凍(約12小時)
加熱:直接將解凍後的產品以電鍋蒸20-30分鐘,使產品充分覆熱,即可食用。
*產品加熱過久會影響食物原本風味與型態。
*加熱時間因加熱器具、功率不同有所差異。
*本公司已投保產品責任險。
