鮮蔥肉包 ⊕ 子張【人氣暢銷】

【人氣暢銷】鮮蔥肉包 | 八小時老麵慢發酵的智勝鮮包

這款鮮蔥肉包 是孔子饅頭的人氣暢銷招牌品項，也是國民美食代表。我們堅持使用天然老麵製作，長達 8 小時自然發酵，外皮口感帶勁耐嚼、彈性剛剛好。內餡嚴選台灣黑毛豬肉與新鮮青蔥，獨家採用湯包工法鎖住膠原蛋白活性和鮮美肉汁，絕不摻味精。是追求健康鮮肉包或養生肉包的消費者，不可錯過的美味。

產品特色與美味秘密

• 黃金比例內餡： 堅持採用當日現宰的溫體黑毛豬肉（本店使用台灣豬肉），肉質比白毛豬更細緻香勁。拌入新鮮青蔥與清甜爽脆的高麗菜，達到最佳口感和營養平衡。

• 湯包工法，肉汁飽滿： 獨門黃金比例秘方，將天然食材的膠原蛋白活性凝聚，使鮮肉高湯與清甜蔥汁真實美味，在加熱後一起入口，提醒小心燙嘴！

八小時老麵美味魂： 老麵經過至少 8 小時自然發酵，讓饅頭口感帶勁耐嚼，吃下去好消化無負擔。

品牌故事與食材營養

至聖先師的樂活養生鮮包 — 子張。鮮蔥肉包

我們思想著孔子弟子子張「士見危致命，見得思義」的精神，用智慧與能力為食安把關。這顆肉包，持守著孔子「不時不作」的原則，堅持採用最佳食材。

• 黑毛豬營養： 溫體黑毛豬肉其脂肪熔點、肌纖維等指標皆比白毛豬高，肉質自有一股甘甜味。獨門工法凝聚膠原蛋白活性，是養顏美容的美味選擇。

• 青蔥營養： 青蔥富含鈣、維生素 C、β胡蘿蔔素、膳食纖維、含硫化合物等許多樂活營養素。

孔子全系列包子皆有老麵至少 8 小時自然發酵的老麵美味魂。 孔子饅頭自然發酵出大小不一的氣孔，是天然老麵美味的依憑。

已投保一仟萬產品責任險，請安心食用。

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規格、成分與營養標示

價格： 175 元

規格： 5 入/組

｜規格

品名：鮮蔥肉包
成分：麵粉(小麥麵粉、維生素C)、水、豬肉（台灣）、高麗菜、蔥、豬油、精緻細砂(蔗糖)、醬油、白胡椒、醬油膏、黑胡椒、酵母[酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯) ]、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、竹鹽蔬果調味[蔬果萃取物(玉米、高麗菜、紅蘿蔔、松茸、香菇、海苔) ]、竹鹽、高鮮高級味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽



重      量：125公克/顆
保存條件：-18℃以下冷凍保存45天
保存期限：另標示於包裝上(年/月/日)      
產      地：台灣
廠      商：孔子饅頭有限公司
地      址：台北市中山區北安路621巷2號
電      話：(02)-25336655          

注意事項：
＊本產品需冷凍保存，常溫可放1天，購買當日冷藏可放3天，冷凍可放45天，建議收到後兩週內食用。
＊產品包裝如有膨包、破包、風味異常等情形時，請勿食用。

調理方法：
解凍：前一天先將產品從冷凍庫拿出，放在冷藏庫中解凍(約12小時)
加熱：直接將解凍後的產品以電鍋蒸20-30分鐘，使產品充分覆熱，即可食用。

＊產品加熱過久會影響食物原本風味與型態。
＊加熱時間因加熱器具、功率不同有所差異。
＊本公司已投保產品責任險。